Prosciutto IGP di Norcia

€33.00 – €165.00

Un prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta). Il rigido disciplinare dettato dal Consorzio sull’utilizzo delle materie prime e della lavorazione, garantisce l’altissima qualità del prosciutto che viene marchiato a fuoco sulla cotenna. La stagionatura è di circa 16 mesi.

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Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezionamento

Sottovuoto
Ingredienti

Coscio fresco di suino, sale, aromi naturali, spezie
Valori Nutrizionali

Valori medi per 100gr: Valore Energetico 1120 kj / 268 kcal, Grassi 13g di cui saturi 5g, Carboidrati 0.1g di cui zuccheri 0g, Proteine 29g, Fibre <0.1g, Sale 4.4g

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