Farro DOP di Monteleone di Spoleto

4.30

Prodotto che risponde ai requisiti del rigido disciplinare di certificazione DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Un cereale ricco di vitamine (A-B-C-E) e sali minerali (calcio, sodio, magnesio). Ha un alto contenuto di selenio, ottimo per combattere l’invecchiamento cellulare. Il processo di “perlatura” permette di rimuovere la parte più esterna e dura del chicco, assicurando tempi di cottura più corti. Ideale per zuppe, minestre e “farrotti” (risotti con l’utilizzo del farro al posto del riso) o insalate miste nel periodo estivo.

Informazioni aggiuntive

Peso

500 gr

Confezionamento

Sacchetto sottovuoto

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100gr: Valore Energetico kj 1461 / kcal 345, grassi 3.5g di cui saturi 1.3g, carboidrati 62.4g di cui zuccheri 1.3g, proteine 11.5g, fibra alimentare 9.1g, sale 0.01g

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