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Si caratterizzano per i loro semi di piccola pezzatura, dal colore bianco e dalla forma tondeggiante. La tenera consistenza, la buccia sottile e il sapore raffinato, sono gli elementi che rendono questa varietà di fagioli assai prediletta. Utilizzati in zuppe e minestroni, sono ottimi anche come contorno e nella variante di insalata fredda come piatto estivo
| Peso | 500 gr |
|---|---|
| Confezionamento | Sacchetto |
| Valori Nutrizionali | Valori medi per 100gr: Valore Energetico 1350 kj / 320 kcal, Grassi 2,1g di cui saturi 0,4g, Carboidrati 45g di cui zuccheri 3.4g, Proteine 22.2g, Fibra alimentare 15,9g, Sale 0,01g |
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